cursos de inglês e aulas de alimentos em Melbourne

Essa qualificação reflete o papel de indivíduos que usam conhecimento sólido das operações da indústria e uma ampla gama de habilidades gerenciais para coordenar as operações de hospitalidade. Eles operam de forma independente, têm responsabilidade pelos outros e tomam uma série de decisões operacionais de negócios.

Este curso tem como objetivo fornecer treinamento e desenvolvimento de habilidades em operações de cozinha e gestão eficaz, além de preparar o aluno para a função de cozinheiro qualificado. Os alunos aprenderão uma ampla gama de habilidades culinárias projetadas para trabalhar com sucesso em cozinhas comerciais de restaurantes, hotéis, motéis, clubes, cafés, cafeterias e operações de bufê.